01.01. A presente licitação tem por objeto a contratação de empresa especializada para prestação de serviços no preparo e distribuição da Merenda Escolar do Município de Varginha-M.G., incluindo o fornecimento, manutenção preventiva e corretiva e reposição de equipamentos e utensílios, mão de obra especializada para confecção dos cardápios dentro dos padrões de higiene e coeficiente nutritivo conforme estabelecidos no Projeto Básico, gêneros alimentícios (exceto hortifrutigranjeiros, iogurte e queijo), produtos de limpeza, G.L.P., filtros para torneiras, logística, abastecimento das Unidades Educacionais (inclusive com gêneros alimentícios fornecidos pela Prefeitura), supervisão, treinamento, limpeza, realização de dedetização e desratização e conservação das dependências das cozinhas e estoques, mediante as condições estabelecidas neste Edital e aquelas que compõem seus anexos.
