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27
27 MAR 2026
Varginha participa da 3ª edição do Concurso de Melhores Receitas da Alimentação Escolar
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O município de Varginha marca presença novamente no Concurso de
Melhores Receitas da Alimentação Escolar. Desta vez, as merendeiras Paula e
Lucelena, da E.M. São José e Ariadna, desenvolveram preparações que unem
criatividade, sustentabilidade e sabor para buscar a classificação nesta 3ª
edição.
Entre os destaques estão o Cuscuz Caipira — uma releitura assada
do prato tradicional, adaptada com ingredientes regionais — e o Antepasto
de Casca de Banana. Esta última proposta foca no aproveitamento integral
dos alimentos, resultando em um acompanhamento versátil que pode ser
servido com arroz, macarrão ou como recheio de tortas.
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